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你居然还不会泡绿茶?

发表日期:2019-09-05 02:51 | 来源 :健康养生网 | 点击数: 次 收听:

  夏天到了,热浪来袭,这30大几的温度,天天热出一身汗不说,还各种上火长痘。

  绿茶呢,属不发酵茶,保存了茶叶最原始的韵味,西湖龙井、竹叶青、黄山毛峰、太平猴魁都属于绿茶,最大的特点是鲜爽,清香。冲泡绿茶的过程,不光要闻到绿茶的鲜香,还要有美好的视觉感受,所以必须get到绿茶的泡法!

  “好器方能泡好茶”,在选择泡饮绿茶茶具的时候,推荐大家使用玻璃杯。玻璃茶具晶莹透亮,想象一下,在整个冲泡过程中,绿茶的色泽,和叶片舒展的形态完完全全地呈现在你的眼前,绝对是动态的艺术欣赏有木有!而且玻璃杯价廉物美,一直深受广大消费者的欢迎。But在这里要提醒大家,玻璃茶具容易破碎,容易烫手,泡茶的过程要小心些。

  首选优质山泉水或纯净水,沏茶的水温要在80℃左右最好。如果温度过高,优质绿茶中的叶绿素会被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化,茶汤变黄会变黄不说,很多芳香物质在高温下也很快挥发,茶汤就没有香味了。

  经过不断试验,茶与水的比例以1:50为好,最能反映茶汤品质。不过,自己喝茶不用那么多条条框框,随意就好。如果觉得有点苦,下次就少放一些茶叶;如果觉得汤水太寡淡,那就下次多加一点点啊。

  冲泡绿茶的投茶法主要有上投法,中投法,下投法三种。考虑一款绿茶适用于哪一种投茶法,主要根据这款绿茶的形状,嫩度,是否披毫(就是叶子上的毛毛)几点来考虑。下面为大家详细介绍一下这三种冲泡方法:

  Step2:投入碧螺春。静待碧螺春下沉,这时候你可以进去欣赏碧螺春起浮及舒展开的过程。

  绿叶片逐渐舒展是茶香最浓的时候,用鼻子接近杯口试试,可以尽情领略绿茶的芳香。泡好的茶最好在30~60分钟内喝掉。

  如果你是以下这几种人,那我强力推荐你泡杯绿茶喝,坚持下去一定会对你的健康有很大好处:

  下午的时候更容易犯困,建议你这时可以泡杯绿茶,提提神,醒醒脑。绿茶里面含有助于醒脑提神的咖啡碱,能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程。而且白领们每天上班对着电脑,下班对着手机,喝绿茶有助于预防和治疗辐射带来伤害。

  绿茶能让MM变美变美变美(重要的是说三遍)!绿茶中含有名叫“茶多酚”的物质,它具有抗氧化效果,起到护肤美容功效,茶多酚与维生素B、E等配合,能补充水分,紧实肌肤。喝不完的绿茶汤也不用浪费,平时洗完脸后,沾些茶水,拍在脸上,还能减轻黑斑、雀斑,美白你的皮肤,完美女人还你美白无暇。

  绿茶具有良好的解毒醒酒的功能,能有效缓解对肝脏的损害。另外,绿茶具有抗菌、防癌,抑制病理细胞活动的功能,能有效减轻抽烟对肺部的危害,降低肺癌发生的几率。

  绿茶可以减肥,这是有科学依据哒,茶里面芳香族化合物能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,咖啡因还能促进胃液分泌,有助消化与消脂。

  绿茶虽好,但是会影响胃液的分泌,不建议空腹时喝。如果你的胃不是很强壮的话,建议你喝红茶来代替绿茶,因为红茶性温,能够温胃驱寒。还有那些来大姨妈的妹子,经期最好也不要多喝绿茶。

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