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猪肝瘦肉粥的做法是什么

发表日期:2019-09-05 23:39 | 来源 :健康养生网 | 点击数: 次 收听:

  猪肝的补血功效非常的好,具有活血化瘀的作用,适当的吃一些能够强身健体,猪肝里面含有丰富的维生素a,这对于预防眼部疾病,缓解眼睛的疲劳,都有很好的作用,猪肝的做法有很多,可以爆炒猪肝,可以凉拌猪肝,也可以做成猪肝瘦肉粥,下面我们就来了解一下这方面的内容。

  准备一两大米,一两小米,准备猪肝80克,另外准备适量的姜,石盐,橄榄油和生粉。

  先把大米和小米淘洗干净,混合在一起,然后加入大约八倍量的水,放入电饭锅,做成二米粥,在做粥的同时,把猪肝用清水冲洗干净,放到凉水里面浸泡一会儿,泡出血水,然后把瘦肉清洗干净,瘦肉切成肉末,猪肝切成薄片,放到容器里面加入生粉,放入姜,放盐,放入橄榄油,搅拌均匀,腌制一会儿。ca8933

  这时候二米粥也做好了,然后把猪肝和瘦肉放到锅中,再用小火煮熟,让猪肝和瘦肉充分的融入到粥里面,最后再放一些葱花在里面,这样猪肝瘦肉粥就做好了。

  猪肝瘦肉粥的做法非常的简单,有很好的调理功效,不但有补气血的作用,还有很好的美容养颜的效果,对于孕妇或者产妇来说,适当的喝一些有很好的调理身体和保健身体的效果,能够提高身体的抗病能力,提高身体的免疫力水平。

  以上简单的了解了猪肝瘦肉粥的做法,猪肝瘦肉粥属于养生粥,对身体有很好的保健的作用,在做猪肝瘦肉粥的时候,要把猪瘦肉切成肉末,把猪肝切成小的薄片,这样有助于更好的入味儿。


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