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黑豆的功效 多吃这种谷类竟能补肝明目(2)

发表日期:2019-12-01 16:43 | 来源 :健康养生网 | 点击数: 次 收听:

  2、喜爱夜蒲陈静豆子沥水,倒入锅内,加入清水后,大火煮滚后改小火半小时;生抽加入白糖调汁;

  固然黑豆能补肾,但假设患了急性肾炎或者肾功用不全的话,那就不能吃黑豆了。这是由于肾脏无法及时排泄出体内的代谢废物,蛋白质摄入太多,会加重肾脏担负,而黑豆中的蛋白质含量高达49.8% 居豆类之首。

  黑豆中含有抗胰蛋白酶,它会降低蛋白质的吸收应用,进而抑止血球凝集素的生长,影响碘的吸收,干扰甲状腺的机能。而这种成分只需在加热煮熟后才不会对人体构成伤害。

  黑豆还不宜空腹食用,由于黑豆不只纤维高,还不易消化,空腹食用还会刺激到肠胃。

  黑豆炒熟后热性大,易上火,所以恰当食用即可,一定不要贪多。而且,黑豆不易消化,吃太多容易消化不良。

  豆类嘌呤高,进一步致尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上形成痛风。痛风病人吃了会造加重症状。

  小儿不宜多食,但黑豆适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用。

  结语:上文已经为大家介绍了黑豆的功效,我们现在对黑豆应该有了一些了解,黑豆可以说是比较常见的谷类了,很多人应该想不到它竟然有这么多的作用,在平时我们可以多吃一点黑豆,能够预防多种疾病的出现。


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